Nors 1950. Gårdspladen ved  Nors Mejeri. Nors Mejeri startede op 1. oktober 1917. Allerededen 1. juni 1915 var der indkaldt til møde på Nors Kro, hvor 75 deltagere enedes om at få oprettet et andelsmejeri ved Nors Station.

Byggeudvalget kom til at bestå af: Karl Munk, Hinding, Henrik Tilsted, Nors Havreland, Otto Gasbjerg, Ballerum, A. Knudsen,Tved, A. Larsen, Vorring, Poul Nørgaard, Norsog Martin Vilsbøll, Nors. Målet var at mejeriet stod færdig 1. oktober 1917 ogdet lykkedes. Det færdige mejeri med grund, bygningerog maskiner kostede i alt kr. 69.061,00.  Mejeriets første bestyrer var Hans Vogensen, derkom fra Egtved. Han fortsatte indtil 1. juli 1953, hvorhan stoppede p.g.a. sygdom. Han døde allerededen 3. august samme år. Vogensens efterfølger blev Johannes NørgaardHolm, der havde været første mejerist i Nors fra 1.november 1944. Holm blev færdiguddannet mejeristi 1939 ved Hjarup Mejeri ved Kolding efter at have været i lære siden 1936, hvor han startede på Vang Mejeri og senere Hørdum mejeri, for at lære regnskab. Efter at have været på flere forskellige mejerier og skoler ville Holm gerne tilbage i nærheden af Thy p.g.a. krigen. Han kom først til Korsholm mejeri ved Fjerritslev og kom så til Nors i 1944. Hos sin storesøster i Thisted mødte han Elly, som han senere blev gift med. Elly stammer fra Nors Havreland datter af Oluf og Petrine Christensen, der boede hvor Erling Overgaard bor i dag på Thorshøjvej. I 1944 flyttede forældrene til Hindingvej til Søvang, hvor Carsten Krogsgaard bor i dag. Sammen fik Elly og Johannes Holm børnene Helle i1951, Niels Ole i 1954, der døde 5 dage gammel, Anette i 1956, Birgitte i 1958, Charlotte i 1962 og Frederik i 1971. - Birgitte er den eneste af børnene,der i dag bor i Nors. Holm videreførte den linje, der var lagt fra mejeriets start og det gik rigtig godt. På et tidspunkt var derikke mindre end 201 leverandører til mejeriet. Det var dengang der var mange landbrug. Den højeste mælke mængde, der var indleveret på et enkelt år var godt 5 millioner kilo. Holm var bestyrer på Nors Mejeri indtil lukningen 1. november 1982. Så i de 65 år mejeriet kørte var der kun to bestyrere.

reg. 6.8.2003 på Thisted Arkiv. Scannet 28.12.2008 på Vangsaa Arkiv.